الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة الدجاج بالجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة كريستال
عضـــو في الطريــق
عضـــو في الطريــق
avatar

انثى
عدد الرسائل : 28
الموقع : القطيف
العمل/الترفيه : طالبة متوسطة
المزاج : حلو كتير ^_^
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

مُساهمةموضوع: كفتة الدجاج بالجبن   الجمعة أغسطس 22, 2008 7:18 am

كفتة الدجاج بالجبن

المقادير %

دجاجة متوسطة الحجم

2 حبة بطاطس متوسطة الحجم تسلق وتقشر وتهرس جيدا.
2 بيضة
بقسماط ناعم للتغطية
2 ملعقة كبيرة جبن رومى مبشور
ملح، فلفل، بهار
بيضة للتغطية
% الطريقة %

1-تغسل الدجاجة جيدا وتسلق مع ملح،
ثم ترفع من ماء السلق وتترك حتى تبرد تماما، تخلى من الجلد والعظم وتقطع شرائح.

2- ويفرم الدجاج خشن ، تهرس البطاطس جيدا و تضاف الدجاج المفروم،
تضاف التوابل ويعجن المقدار بالبيض.

3- يخلط البقسماط مع الجبن الرومى المبشور ويتبل.

4- تشكل الكفتة على هيئة أصابع وتغمس فى البيض ثم فى خليط البقسماط
وتترك فى الثلاجة 1ـ2 ساعة.

5- تحمر الكفتة في زيت غزير حتى يصير لونها ذهبيا..

6- ترص فى طبق التقديم وتقدم مجملة بأوراق بقدونس
..
% بالعافية %


تحياتي I love you I love you


sunny دلوعة كريستال sunny

flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
my smiley
عضــو نشيــط
عضــو نشيــط
avatar

انثى
عدد الرسائل : 650
العمر : 22
الموقع : القطيـــــف
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : وناسـة-فرح-حزن-مرهق-زعل-ملل-وكل شي^_^ *_*
تاريخ التسجيل : 24/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الدجاج بالجبن   الأحد أغسطس 31, 2008 6:08 pm

مشكووورة حوبــي على الطبخــة >>شكلهااا مررة لذيــذة

سلمــت الأيدااآآدي

واتمنــة انش تستمــري معانا في مواضيعش الجمــيلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
my smiley
عضــو نشيــط
عضــو نشيــط
avatar

انثى
عدد الرسائل : 650
العمر : 22
الموقع : القطيـــــف
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : وناسـة-فرح-حزن-مرهق-زعل-ملل-وكل شي^_^ *_*
تاريخ التسجيل : 24/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الدجاج بالجبن   الأربعاء يونيو 01, 2011 4:56 am

ههههههههههههههههههههههههههه
ياعلييييي غبااااآآااار صورتش < خيااااارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفتة الدجاج بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات كريستال :: منتديات نواعم :: كريستال العلف والبلع-
انتقل الى: